豊かに実った栗、一枚一枚手作りで焼きあげたせんべい、風味豊かな小豆と寒天で伝統ある製法で煉りあげたようかんの詰め合わせ。 日本の心、和の調べを感じ、風土につちかわれた菓子技術に伝統のよさを加え一品一品心を込めて作り上げました。
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